23 juillet 2011

Gâteau au chocolat aux amandes (sans beurre)

Une recette tirée du blog Panier de saison, pour un gâteau au chocolat sans beurre ni huile et avec un délicieux goût d'amandes. Nous avions un peu peur du résulat mais ce gâteau est moelleux à souhait, sans être trop gras ou trop lourd.  Gâteau au chocolat aux amandes (sans beurre) 150g de purée d'amandes125g de chocolat patissier4 oeufs125g de sucre en poudre50g de maïzena50g de poudre d'amandes Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain marie ou sur feu très très doux sans cesser de mélanger. Lorsque... [Lire la suite]
Posté par PotironEtMacaron à 20:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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