03 octobre 2011

Tartelettes fines aux figues

Cette recette est issue du dernier numéro de Cuisine et Vins de France et est excellente : une très bonne occasion de manger des figues ! La pâte est particulièrement réussie pour une tarte aux fruits : légèrement sucrée, pas trop sablée, facile à étaler, croquante et fondante à la fois. Tartelettes fines aux figues Pour 4 tartelettes ou 1 tarte :100g de farine60 g de beurre20 g de sucre en poudre1 oeuf1 c à soupe de lait8 figues30 g de beurresucre glace Mettre la farine, le beure et le sucre en poudre dans un mixeur et mixer... [Lire la suite]
Posté par PotironEtMacaron à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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