Une recette express pour un superbe pain de mie, tirée du blog Makanai. Pain de mie express Pour un gros pain de mie (ou deux petits) 230g de lait 230g d'eau tiède 30g de beurre 15g de sel 10g de levure sèche 400g de farine blanche (T55 ou T65) 400g de...

Une recette née d'un reste d'un crumble à la rhubarbe. Que faire avec deux tiges de rhubarbe et un peu de pâte à crumble ? Une envie de tester une recette de panna cotta a fait le reste. L'essai a été transformé puisque ce dessert est vraiment délicieux...